Cocineros Famosos
Van Chute
Conocido como "corazón saliente" debido al gran corazón
que pone a sus platos.Condecorado con varios premios de "mejor
cocinero holandés de comida sangrienta". En el destacan sus platos
llenos de color y sabor como "crestas de gallo con crema tibia de
lombriz" o "ojos de pez con rabo de rata". Debido a su corta edad (22
años) y a la gran cantidad de premios ganados hasta ahora le podemos
denominar como el cocinero del futuro que domine por mucho tiempo esta
actividad culinaria. Por otra parte y alejado de la cocina mantiene
una vida muy desgraciada debido a la poca aceptación que tiene entre
las mujeres.
Chino Cudeiro
Principal precursor de este arte en la segunda mitad del s.xx.
Empezó con un pequeño kiosco de perritos de carne de rata en la
esquina de un parque, pero gracias a la subvención del gobierno chino
consiguió formar su propio restaurante. A partir de ahí todo fueron
exitos en su carrera cómo cocinero siendo el único en coseguir tres
premios mundiales denominados "Ñampa Zampa Universal".